ANALISA USAHA PENGGEMUKAN DOMBA

Harga-harga yang berlaku per Oktober 2018.

I. PENGELUARAN :

1. Beli bakalan cempe lepas sapih, bobot badan 15 kg x Rp 32.000,-/kg hidup = Rp 480.000,-/ekor;

2. Pakannya rata-rata 0,8 kg/ekor/hari x 60 hari = 48 kg x Rp 2.500,-/kg (pakan komplit ex. Feedmill Kop. PDS, Sidoarjo) = Rp 120.000,-/ekor/periode;

3. Biaya obat (obat cacing, obat kutu) dan vitamin, Rp 25.000,-/ekor/periode selama 60 hari pemeliharaan;

4. Biaya operasionalnya : upah tenaga kerja, listrik dan pulsa telepon Rp 50.000,-/ekor/periode;

5. Total biaya pemeliharaan (480.000 + 120.000 + 25.000 + 50.000) = Rp 675.000,-.

II. PENDAPATAN :

1. Setelah dipelihara selama 60 hari, ada pertambahan bobot badan rata-rata minimum 10 kg. Bobot badannya menjadi 25 kg x harga panen sama dengan harga cempe Rp 32.000,- = Rp 800.000,-/ekor.

2. Pupuk kompos kotoran domba 10 kg/ekor/periode x Rp 2.500,-/karung isi 10 kg (tanpa diolah) = Rp 25.000,-/ekor/periode.

3. Total pendapatan Rp 825.000,- dikurang resiko kematian (loss) sebesar 1,5% Rp 12.375,-, dibulatkan Rp 15.000,-, cukup ditutup dari hasil jual kotorannya. Pendapatan bersih Rp 810.000,-

III. SISA HASIL USAHA 

Pendapatan - pengeluaran = 810.000 - 675.000 = Rp 135.000,-/ekor/periode.

Catatan :

1. Supaya ekonomis, populasi domba yang dipelihara minimum 120 ekor/kandang supaya cukup dipelihara 1 orang tenaga kerja. Malah idealnya per kandang kapasitas 200 ekor.

2. Tetap ada resiko kematian (loss) sebesar 1,5%. Ini sesuai tafsiran perusahaan asuransi terhadap ternak sapi.

Bila kapasitas kandangnya 120 ekor, perlu biaya investasi dan modal kerja Rp 100 juta. Konstruksinya pakai baja ringan, penuh. Saya sudah menghitung karena sedang membangun. Bisa digunakan berproduksi 4 periode per tahun.

Hasilnya 120 ekor x 135.000 x 4 = Rp 64.800.000,- per tahun.

Break Even Point = 100 juta : 64,8 juta x 12 bulan = 18,5 bulan, dibulatkan menjadi 19 bulan Ditambah waktu pembangunan kandang, pembuatan sangkar dan pengisian bakalan cempe lepas sapih, 2 bulan. Total waktu balik modal 21 bulan