KUALITAS DAY OLD CHICK (D.O.C) YANG BAIK DAN BENAR

Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Kualitas DOC :1. Manajemen pemeliharaan yang baik dan benar akan tercermin pada keseragaman bobot badan induk (minimum 80%) dengan nilai co-effisient of variation (CV) maksimum 8%, maka akan menghasilkan telur tetas yang seragam dan performance produksi yang tinggi. Secara hen housed, seperiode s/d umur 68 minggu, bisa menghasilkan DOC layer minimum 100 ekor betina dan DOC broiler minimum 135 ekor jantan dan betina;2. Kualitas dan kuantitas nutrisi (udara, air, pakan) yang baik dan benar akan menghasilkan bobot dan atau ukuran telur tetas yang besar dan berat, kemudian akan dihasilkan DOC dengan bobot berat;3. Umur induk sangat berpengaruh pada ukuran telur tetas. Induk muda ukuran dan bobot telur tetasnya kecil. Seiring pertambahan umur induk, ukuran dan bobot telur tetas akan meningkat. Yang dimaksud DOC kualitas PLATINUM itu, yang dihasilkan oleh induk yang umurnya sedang puncak, yaitu umur 30 - 55 minggu. Pada umur kuran dan atau lebih dari umur tsb, akan menghasilkan DOC kualitas GOLD dan SILVER.4. Kesehatan induk betina dan jantan, tentu saja akan berpengaruh kepada performance produksi telur tetasnya dan kualitas DOC yang dihasilkan. Bahkan ada beberapa penyakit virus dan bakteri yang bisa ditularkan secara vertikal via telur tetas. Misal Pulorum dan Reovirus.5. Telur tetas kecil, hasil DOC-nya kecil. Telur tetas besar, hasil DOC-nya besar.6. Patokan umum, bobot DOC -/+ 60% dari bobot telur tetas.7. Bobot telur tetas yang memenuhi syarat dan ketentuan untuk ditetaskan :> pada layer minimum 55 gram ---> DOC 33 gram;
> pada broiler minimum 60 gram ---> DOC 36 gram.
7. Menurut saya, soal bobot DOC relatif kecil tidak perlu terlalu galau. Lebih penting kesehatan dan keseragamannya;
Manajemen Brooding Period :1. Yang lebih menentukan adalah manajemen pemeliharaan saat "brooding period".2. Pada broiler, 7 hari pertama harus bisa menghasilkan bobot ayam minimum 5 kali dibanding bobot DOC. Ini yang menentukan keuntungan peternak broiler.3. Pada layer, 7 hari pertama harus bisa menghasilkan bobot ayam minimum 2 kali dari bobot DOC dan pada umur 4 minggu pertama harus bisa menghasilkan bobot pullet rata-rata 300 gram/ekor dan dengan keserafaman 85% dan CV maksimum 8%. Kalau pada pullet, ukurannya selain bobot badannya, adalah panjang kaki bawah (shank).Bila bobot badan pulet sesuai standar strain dan umurnya dengan keseragaman minimum 85% serta nilai CV maksimum 8%, panjang kakinya bisa sesuai standar dan dalam kondisi sehat, maka itu lah pullet kualitas platinum.
Catatan :Saya minta maaf bila bikin teman-teman peternak broiler dan layer tambah mumet.

 Gambar  DOC Yang Baik