PRINSIP UTAMA MEMBUAT PAKAN TERNAK

Prinsip bikin pakan adalah keseimbangan. Yang utama keseimbangan antara kandungan energi metabolis (ME) dibanding protein kasar (CP) berada di dalam rentang (range) 142-155. Soal formula atau komposisi, sederhana saja.

Saat ini di Gorontalo, daerah panas. Pada siang hari, pukul 12:00 - 15:00 WITA, di dalam kandang suhunya bisa 34-35° C. Kelembaban relatif juga sangat tinggi, pada tengah malam sampai pagi, bisa 99%. RH saat siang hari 60-65%, karena panas, jadi kering.

Berdasarkan heat index setempat, siang hari HI = {(35x1,8) + 65 + 32} = 160, ekstrem, terpaksa saya gunakan komposisi pakan untuk ayam petelur, sbb :

1. Konsentrat isi 35-37% protein ---> 37%.
2. Jagung giling ukuran saringan 0,8 mm, yang sudah dibersihkan pakai kipas ---> 60%.
3. Katul ---> 2,2%.
4. Premix ---> 0,5%.
5. Toxin binder ---> 0,3%.
Total 100,0%.


Rasio ME (2.790 KCal/kg) : CP (18,8%) = 148.

Bila nanti dari hasil timbang bobot badan ayam masih kurang, masih di bawah standar, bisa jadi rasio-nya disesuaikan lagi menjadi 150. Evaluasi lagi.


Sebelumnya : 37% + 57% + 5,2% + 0,5% + 0,3% = 100,0%. Pemberian pakan secara ad libitum. Realisasinya, feed intake 100-105 gram/ekor/hari. Hasilnya bobot badan ayam tidak bisa naik.

Dengan komposisi yang baru, dengan pemberian pakan ad libitum. Realisasinya, feed intake 105 gram/ekor/hari, sudah cukup. Dikasih 110 gram/ekor/hari, ayam tidak bisa menghabiskan